ホッコリ★長芋の出汁煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は皮を剥いて長さ半分に切り、短冊に切る。
-
2
水300ccを鍋で沸かし、和風だしの素と日本酒を入れて煮たたせる。
味見をして適宜薄口醤油を足す。 -
3
長芋を入れて火を消す。
器によそい、あれば万能ねぎの小口切りを散らす。
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