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圧力鍋で☆手羽元のボーンブロス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
圧力鍋で☆手羽元のボーンブロス
  • 500円前後

美容と健康に良いボーンブロス、手羽元のみのレシピです☆

作り方

  • 1

    たまねぎは4等分に、にんじんは半分くらいに切っておく

  • 2

    鍋に全ての材料を入れ、圧力鍋へ

  • 3

    蒸気が出たら火を弱めて30分

  • 4

    フタが開けられるようになったら、ザルなどで濾してスープだけにして出来上がり!
    飲まない分はタッパーに入れて冷蔵庫保存しています。(3,4日持ちます☆)

  • 5

    具はスープに入れて飲んでも良いし、ホロホロになって美味しい手羽元は他の料理にも使えるので、冷蔵庫や冷凍庫で保存しています☆
    セロリなどの他の野菜を入れても◎

きっかけ

美容に良いスープを作りたくて☆

おいしくなるコツ

ざっくり切って放り込んで圧力鍋で煮込むだけ!
食べるときはお好みで少し塩こしょうをかけても◎

登録されているカテゴリ

食材:
> 鶏肉 > 手羽元

レシピID: 1180009674

公開日:2018.03.18

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