栄養満点♪ほうれん草サラダ レシピ・作り方

栄養満点♪ほうれん草サラダ
  • 5分以内
ともちんリボーン
ともちんリボーン
お浸しにすることが多いほうれん草ですが、たまにはサラダに!

材料(4人分)

  • ほうれん草 5束
  • 小さじ2杯ほど
  • 半熟卵 2個
  • フライドオニオン 大さじ2杯ほど
  • お好みのドレッシング 適量

作り方

  1. 1 鍋に湯を沸かし、塩とほうれん草を入れて1分ほど湯がく。
    湯がいたら水に取り流水で冷やしてぎゅっと絞る。
  2. 2 ほうれん草を3センチほどの長さに切り、皿に盛り付ける。
  3. 3 中央に半熟卵半分と、全体にフライドオニオンをかける。
  4. 4 食べるときにお好みのドレッシングをかけていただきます
    今回、私はすりおろしオニオンドレッシングを使用しました^_^
    子供はシーザーサラダドレッシングがお気に入りのようです♪

きっかけ

ほうれん草がたくさんあったので。

  • レシピID:1180009612
  • 公開日:2018/03/06
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つくったよレポート(1件)

  • Kえり
    Kえり
    2021/04/13 20:16
    栄養満点♪ほうれん草サラダ
    お浸しや胡麻和えばかりでしたが、サラダもおしいですね!

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