プチプチ美肌作りに効果的♡雑穀入りキャロットラぺ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 人参 1本
- 雑穀(蒸してあるもの) 40gくらい
- 100%オレンジジュース 大さじ2
- 塩 少々
- 黒胡椒 少々
- はちみつ 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- 胡桃 適宜
- カッテージチーズ 適宜
- ハーブ(チャービルやディルなどお好みで) 適宜
作り方
- 1 人参をピーラーで剥くか千切りにして、耐熱皿に入れてラップをして約1分ほど加熱する。
- 2 オレンジジュース・塩・黒胡椒・はちみつ・レモン汁・オリーブオイルを混ぜ合わせる。
-
3
人参に②の調味液と雑穀・胡桃・カッテージチーズを混ぜ合わせる。
ハーブはお好みで。
きっかけ
女性に嬉しい美肌レシピを考えて作りました。
おいしくなるコツ
スーパーに売っている市販の蒸し雑穀のパックを使うと便利です。 人参は加熱する事で食感も軟らかく食べやすくなりオイルと混ぜ合わせる事でβカロテンなどの栄養の吸収率もUPします。
- レシピID:1180009548
- 公開日:2018/02/13
関連情報
- 料理名
- 雑穀入りキャロットラぺ
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