ごまみそ豆乳ミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 白菜 1/4カット
- 豚肉（今回はもも肉） 250ｇ
- ●豆乳 1.5カップ（300cc）
- ●水 4カップ（800cc）
- ●みそ 大さじ２〜３
- ●しょうゆ 大さじ２
- ●みりん 大さじ１
- ●だしの素 小さじ３〜４
- ●炒りごま 大さじ１
作り方
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1
別の鍋に●の材料を入れてスープを作っておく。
-
2
白菜の上に豚肉をのせる。
-
3
その上に白菜をのせる。
これを繰り返す。
（白菜３枚に豚肉を２回挟むくらいがやりやすい）
-
4
5cmくらいの幅に均等に切る。
-
5
鍋に具材を敷き詰める。
その後手順１で作ったスープを入れる。
具材が柔らかくなるまで煮たら完成。
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ふじっこにー2019/12/21 23:16
こんばんは(^^)寒くなってきたので鍋しました。ミルフィーユ鍋、スープがとても美味しかったです、またリピートしますね、ありがとうございました( ^ω^ )
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