簡単グラタン＊(自分メモレシピ) レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーを塩ゆでする。
   (500mlの水に小さじ1の塩を入れ沸騰させ2分弱)
   お皿に上げて冷ます。

   

2. 2 バターを熱したお鍋に、適当に切った玉ねぎをしんなりするまで炒める。

   

3. 3 鶏肉を入れ塩コショウを適当にかけ、火が通るまで炒める

   

4. 4 火を止めて、小麦粉を投入！
   粉っぽさがなくなるまで混ぜる

   

5. 5 牛乳・マカロニ・コンソメを投入！弱火にして、トロトロになるまで煮込む。

   

6. 6 これくらいでおけっ！
   ここで味見が大事！自分好みにする！
   
   マカロニがやらかくなったかなくらい(*´︶`*)

   

7. 7 耐熱皿に入れてブロッコリーとピザ用チーズを適当に！
   粉チーズとパン粉を混ぜたものを上にかけて、220°〜オーブントースターで焦げ目がいっぱいつくまで焼いたら完成＊

   

8. 8 焼き上がりはこんな感じ！
   仕上げに乾燥パセリを！