パリパリゆず大根♪ レシピ・作り方
材料（5〜8人分）
作り方
- 1 砂糖、塩、酢をタッパの中でよく混ぜ合わせる
-
2
ゆずの皮をむく。
皮を千切りにし、果肉は厚手のキッチンペーパーにくるんでぎゅーと絞り、皮と果汁をタッパの中に入れて混ぜる -
3
大根の皮をむき、拍子切りに切る
-
4
拍子切りにした大根もタッパに入れ混ぜ合わせる。
蓋をして冷蔵庫で1日以上寝かせる。
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