うちのおやつ ジンジャークッキー レシピ・作り方
材料（天板2枚人分）
作り方
- 1 バターを室温にもどし、クリーム状になるまで泡だて器で混ぜ、卵、きび砂糖も加え、さらによく混ぜる。
- 2 ★の粉類（小麦粉、シナモン、ジンジャー）を数回に分け加え、木ベラでさっくり混ぜる。
-
3
ラップにはさみ、5mm程度の厚さに伸ばし、冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
オーブンを170度に予熱 - 4 好みの型で抜き、170度上段で15〜20分焼く。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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クリスマス飾りにも。