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うちのおやつ ジンジャークッキー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料天板2枚人分

  • 無塩バター

    60g

  • 1個

  • きび砂糖

    80g

  • ★小麦粉

    240g

  • ★シナモン

    2g

  • ★ジンジャーパウダー

    2g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
うちのおやつ ジンジャークッキー

スパイス入りで体に嬉しいクッキー♡
クリスマス飾りにも。

作り方

  • 1

    バターを室温にもどし、クリーム状になるまで泡だて器で混ぜ、卵、きび砂糖も加え、さらによく混ぜる。

  • 2

    ★の粉類(小麦粉、シナモン、ジンジャー)を数回に分け加え、木ベラでさっくり混ぜる。

  • 3

    ラップにはさみ、5mm程度の厚さに伸ばし、冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
    オーブンを170度に予熱

  • 4

    好みの型で抜き、170度上段で15〜20分焼く。

きっかけ

シナモンやショウガが味も好みで効能もありがたいのでクッキーに入れました。
クリスマス用のクッキーを作りたくて。

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
クリスマス > クリスマス向けアレンジ
料理:
お菓子 > クッキー > その他のクッキー

レシピID: 1180009272

公開日:2017.10.13

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