うちのおかず 天ぷら 2017 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
●をよく混ぜる。ダマにならないように。
今回、初めてこちらの天ぷら粉を使いましたが、サクサクでした！
- 2 さつまいもは、1cmくらいにスライスし、5分ほど水にさらし、水気を切る。
- 3 蓮根は皮をむき、7-8mmにスライスする。ししとうは洗って水気を切る。
- 4 油を180度に熱す。
- 5 具材を上から順（揚げる順もこの順です。揚げにくいものから）に、①の衣をくぐらせ火が通るまで揚げ、バットにとる。
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- カテゴリ
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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みよ こ2020/11/27 09:30
別レシピの天ぷら粉ですが、ムツの天ぷら、美味しくいただきました。
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