ココナッツのパンナコッタ★メロンソースで レシピ・作り方
材料（4人分）
- ◯牛乳 200g
- ◯生クリーム 200ml
- ◯砂糖 40g
- 板ゼラチン 4.5g
- ココナッツリキュール 小さじ1強
- ★メロン(果肉を細かく刻む) 4分の1〜6分の1個
- ★砂糖 10〜20g
作り方
-
1
板ゼラチンは氷水につけて戻します。◯印を鍋に合わせ、沸騰直前まで加熱し、絞ったゼラチンを入れて溶かします。ボールに漉してからココナッツリキュールを入れます。
-
2
1のボールの底を氷水でとろみが出るまで冷やします。容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。★印を混ぜメロンソースを作ります。固まったパンナコッタにかけたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
