ピーマンの細切りごま炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン(宮崎県産) 100g
- ごま油 大さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
- 酒 小さじ1
- ごま 小さじ1
作り方
-
1
ピーマンは横5mm幅に切る。
フライパンにごま油を熱し、ピーマンを炒める。 - 2 しんなりしてきたらしょうゆ、酒をふってさっと炒め合わせる。
- 3 最後にごまをふって完成。
きっかけ
あと1品ほしいときに作りました。
おいしくなるコツ
ビタミン類がたっぷり含まれていると言われているピーマンに、風味豊かで食欲がすすむごま油を合わせました。
- レシピID:1180008973
- 公開日:2017/07/15
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンの細切りごま炒め
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