にんじんラペ★マーマレード風味 レシピ・作り方
材料(1本人分)
作り方
- 1 にんじんは千切りにし、塩小さじ半分と混ぜ合わせしばらくおきます(10分ほど)水気が出てきたら、しっかり絞ります。
- 2 ★印を合わせ、1と和えます。半日から1日置いて味をなじませてどうぞ。
きっかけ
にんじんがたくさんあったので。
おいしくなるコツ
★印の塩は味見をしながら、少ししっかり目にするとにんじんの甘みが引き立つ様に思います。
- レシピID:1180008840
- 公開日:2017/03/18
関連情報
- 料理名
- にんじんラペ
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