プレゼントに★チョコ&フロランタン レシピ・作り方

プレゼントに★チョコ&フロランタン
  • 約1時間
chocomenthe
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フロランタン、チョコ、ビスケットがひとつになったかわいいお菓子です。型や絞り出しなど難しい工程は一切ないのがうれしい♪バレンタインにも♪

材料(約30枚人分)

  • 小さなビスケット(クッキーでも) 約30枚
  • スライスアーモンド 70g
  • ○ハチミツ 20g
  • ○マーガリン 20g
  • ○上白糖 70g
  • チョコレート 100g

作り方

  1. 1 材料を用意します。チョコは細かく刻みます。
  2. 2 鍋に○印を入れ中火にかけ、写真の様な色になれば(色付き始めたら焦げやすいので注意)そこにスライスアーモンドを入れ、全体が混ざったら火を止め、クッキングペーパーに5ミリくらいに均す。
  3. 3 固まってきたら、まだ少し柔らかいうちに包丁でカットします(上から力をかけて押し切り)大きさはクッキーの大きさに合わせて切ります。
  4. 4 レンジや湯煎でチョコを溶かします。ビスケットの上にスプーンで溶かしたチョコを乗せていきます。
  5. 5 4のチョコがまだ柔らかいうちに3のフロランタンを乗せ、チョコが固まったら完成です(急いでいる時は冷蔵庫で冷やし固める)

きっかけ

バレンタインに簡単なお菓子を作りたかったので。

おいしくなるコツ

フロランタンは少し柔らかいうちに切ってください。完全に固まってからでは切りにくいです。レシピでは作りやすい量で紹介しています。ビスケットの大きさによってチョコ、アーモンドの量は変わってきます。

  • レシピID:1180008807
  • 公開日:2017/02/12
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カテゴリ
その他のチョコレート簡単お菓子バレンタインチョコその他イベントビスケット
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簡単 友チョコ 大量 バレンタイン バターなし
料理名
フロランタン
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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2023.02.07 10:04

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    2月9日(木)のPickupレシピコーナにchocomentheさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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