八宝菜 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
人参は短冊切り、他の野菜と椎茸は食べやすい大きさに切り、具材の大きさを切り揃えておく。
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2
熱したフライパンに油を敷き、豚肉を炒め、火が通ったら、人参、白菜、椎茸、ピーマンの順に炒める。
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3
具材に火が通ったら、水200ccで溶かした中華スープの素と★の調味料を加えて、2、3分煮る。
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4
水大さじ1~２で溶いた水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜる。
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