【超簡単・時短】味噌鍋うどんすき出汁ダシ レシピ・作り方

【超簡単・時短】味噌鍋うどんすき出汁ダシ
  • 約15分
  • 500円前後
haruchan19540111
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我が家の定番の一味違った味噌鍋の出汁ダシです♡普通のうどんすきに飽きた時にも!市販のつゆいらずですよ♡

材料(2人分)

  • あご入りだしパック 2パック
  • 1600~1800cc
  • ★みりん 50cc
  • ★味噌 70~80g

作り方

  1. 1 水の状態からあご入りだし2パックを入れ沸騰後でパックを取りだします。
  2. 2 パックを取った状態で★の調味料を沸騰した水に入れます。
  3. 3 完成です!具材は好きなものを入れてくださいね♡

きっかけ

居酒屋風メニューとして一味違った鍋を作りたくて。

おいしくなるコツ

味噌を入れるのがポイントです。スープも美味しいので市販のつゆを買わずにいつもと違ったうどんすきが出来ます。

  • レシピID:1180008536
  • 公開日:2016/11/15
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カテゴリ
白味噌鍋
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簡単 時短 味噌
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つくったよレポート(1件)

  • ボンド子
    ボンド子
    2016/12/08 17:18
    【超簡単・時短】味噌鍋うどんすき出汁ダシ
    あごだしって美味し〜ですよね〜(*^^*)レシピありがとうございましたぁ

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