シンケンブロート！ライ麦100%アボカドディップ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
スモークサーモンは食べやすい大きさに切ります。
種無しのブラックオリーブを輪切りにします。
ライ麦パンは食べ易い大きさにカットします。 -
2
アボカドの種と皮を取除き、ボールに入れレモン汁とリコッタ、塩胡椒を入れてアボカドを潰すように混ぜ合わせます。
よく混ぜたらライ麦の上にのせ、サーモンとブラックオリーブものせます。 - 3 2をお皿に並べて、オリーブオイルを少量づつ垂らして出来上がり！
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cinabre
ビールにワインに日本酒、ウィスキーアルコール大好きなのでお酒に合うお料理。
自宅にお友達を招いてのパーティーも好きです♪
なので、簡単で見栄えのするお料理を試行錯誤して考えています。
スパイスや珍しい食材を取り入れるのも楽しいですね★
使ってみたことのない調味料や食材をみつけるとついつい何か作ってみたくなります。
多国籍に色々な料理にチャレンジして行きたいです♪
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