すぐできる!ネギとキムチたっぷりの焼きそば レシピ・作り方

すぐできる!ネギとキムチたっぷりの焼きそば
  • 約10分
  • 300円前後
Oregon2016
Oregon2016
フライパンひとつで10分以内にできる簡単やきそば。ネギとキムチで食べごたえたっぷりです。

材料(2人分)

  • ごま油 大さじ1.5
  • しょうが みじんぎり ひとかけ
  • にんにく みじん切り ひとかけ
  • 薄切り豚肉 100g
  • キムチ 50g
  • 青ねぎのみじん切り (たっぷりめ) 4本
  • やきそば 2玉
  • 塩コショウ 少々
  • ウスターソース、オイスターソース 各小さじ1
  • 紅しょうが 少々

作り方

  1. 1 ごま油に生姜とニンニクのみじん切りを入れて中火で香りがでるまで炒めます。
  2. 2 鍋には具材を投入して炒めながら、レンジで30秒ほどあたためた焼きそばを投入
  3. 3 塩コショウ、ウスターソースとオイスターソースで味を整えます。
  4. 4 お皿に盛った焼きそばに紅しょうがをのせてできあがり!

きっかけ

フライパンひとつですぐにできて、食べごたえのある料理の一つとして考えました。

おいしくなるコツ

やきそばをあらかじめ電子レンジでチンしておけば、調理時間が短縮できます。チンする時間は適当に調節してください。

  • レシピID:1180008336
  • 公開日:2016/09/13
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カテゴリ
アレンジ焼きそば
関連キーワード
やきそば キムチ 和風 簡単
料理名
ネギとキムチたっぷりの焼きそば
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