ひんやり★完熟メロンのシャーベット レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 メロンは皮を除いてざく切りにし、冷凍庫で凍らせます(カチカチに固まる少し手前)
- 2 ミキサーに1のメロン、砂糖、牛乳を入れ、なめらかになるまで回します。ボールなどに移し、冷凍庫で凍らせます(時々混ぜる) シャーベット状になればうつわに盛り付けて完成です。
きっかけ
メロンを使ったスイーツを作りたかったので。
おいしくなるコツ
シャーベットを凍らせる時は何度か混ぜるとなめらかに仕上がります。メロンがあまり熟れていない時は砂糖の量を増やしてください。
- レシピID:1180008241
- 公開日:2016/08/07
関連情報
- 料理名
- メロンのシャーベット
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