ひんやり★完熟メロンのシャーベット レシピ・作り方

ひんやり★完熟メロンのシャーベット
  • 1時間以上
  • 300円前後
chocomenthe
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完熟メロンのふんわり甘い香りと、ミルク風味が良く合います。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 メロンは皮を除いてざく切りにし、冷凍庫で凍らせます(カチカチに固まる少し手前)
  2. 2 ミキサーに1のメロン、砂糖、牛乳を入れ、なめらかになるまで回します。ボールなどに移し、冷凍庫で凍らせます(時々混ぜる) シャーベット状になればうつわに盛り付けて完成です。

きっかけ

メロンを使ったスイーツを作りたかったので。

おいしくなるコツ

シャーベットを凍らせる時は何度か混ぜるとなめらかに仕上がります。メロンがあまり熟れていない時は砂糖の量を増やしてください。

  • レシピID:1180008241
  • 公開日:2016/08/07
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カテゴリ
ジェラートメロンシャーベット
関連キーワード
シャーベット 簡単 メロン
料理名
メロンのシャーベット
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