箸が止まらない豚こまでチンジャオロース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚こまを適当に切り、片栗粉、にんにく、生姜、酒、醤油を入れて混ぜ、置いておく。
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2
たけのこ、ピーマンを細切りにする。
-
3
フライパンにサラダ油(大さじ2)を入れ、豚こまを炒める。
-
4
肉に火が通ったら、たけのこ、ピーマンを入れ、ピーマンの色が鮮やかになるまで炒める。
- 5 オイスターソースを入れ、しっかりと混ぜ馴染ませる。
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6
醤油を入れ、混ぜたらすぐに火を止める。
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