ピーマンとジャガイモで簡単チンジャオロース風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ピーマン 2個
- じゃがいも 1個
- 豚肉薄切り 100g
- オイスターソース 大さじ1
- 酒 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- にんにく（チューブタイプ） 1cmくらい
- 醤油 少々
- ★酒（下味用） 大さじ1
- ★小麦粉 適量
作り方
- 1 豚肉に★お酒（下味用）を振って揉み込み、★小麦粉（適量）をまぶしておく。
- 2 じゃがいもとピーマンを細切りにしておく。
- 3 ごま油をひいたフライパンににんにくを入れてじゃがいもを炒め、ある程度火が通ったら豚肉→ピーマンの順に加えて炒める。
- 4 全部に火が通ったら、酒→砂糖→オイスターソース→醤油を加えて炒める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
