簡単!彩り野菜のアヒージョパスタ レシピ・作り方

簡単!彩り野菜のアヒージョパスタ
  • 約15分
cinabre
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きのこのアヒージョの素を使って!簡単な味付けでもオシャレに美味しく☆
急な来客でも見栄えします!

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 今回使うのはS&Bのシーズニングミックス。
    きのこのアヒージョ!
    1袋に2回分で2袋入っているので、全部使います。
  2. 2 ブロッコリーを小房に切って、沸騰したお湯で茹でます。茎の部分も厚めに皮を剥いて乱切りにして一緒に茹でておきます。
    家は2分位の固めに茹でます。
    茹でたら水を切っておきます。
  3. 3 パスタを茹でます。
    沸騰したお湯に塩を多めに入れて、記載通りの茹で時間で。
    パスタはショートパスタでも普通のロングでもお好きな物を。
    今回は色んな色の野菜パスタを使いました。
  4. 4 パスタを茹でている間に。
    パプリカは種を取って食べやすい大きさに乱切り。
    マッシュルームは汚れを払って半分に。
    ズッキーニは5mm〜10mm程度の輪切りにしておきます。
  5. 5 フライパンにオリーヴオイル、大さじ3位ちょっと多めに熱っし、パプリカ、マッシュルーム、ズッキーニを炒めます。
  6. 6 野菜にある程度火が通ったらブロッコリーも入れ、アヒージョの素を入れてよく混ぜます。
  7. 7 茹で上がったパスタも入れて、オリーヴオイルを大さじ2程度回し入れてよく混ぜあわせたら出来上がり!

きっかけ

よく使っていたきのこのアヒージョの素。パスタにしても美味しいだろうと思って!

おいしくなるコツ

烏賊や、シーフードミックスをプラスしても美味しい! 家にあるきのこや野菜を使っても 美味しく出来上がります。

  • レシピID:1180007386
  • 公開日:2015/05/21
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カテゴリ
オイル・塩系パスタきのこパスタパーティー料理・ホームパーティ簡単おもてなし料理誕生日の料理
関連キーワード
パスタ イタリアン パーティ 白ワインに合う
料理名
きのこのパスタ
cinabre
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