うちのご飯「ツナ巻」 レシピ・作り方

作り方

1. 1 海苔は片面を軽くあぶる。（焦がさないよう注意）
2. 2 ツナ缶の汁を捨て、マヨネーズ、しょうゆを加え、混ぜる。
3. 3 巻きすに海苔をのせ、奥側1cmほど残し、1/2量のごはんをひきつめ、一番奥を山形にする。

   

4. 4 山の下に②のツナ半量をのせ、かいわれをおく。

   

5. 5 具を指で押さえながら、巻きすを持ちあげ、山の頂点に合わせるように巻き、巻きすでしっかり形をととのえる。
6. 6 切る場合は、１回ごとに濡れ布巾で包丁をふいて切るとくっつかず切りやすい。