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うちのドリンク「生姜緑茶」 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料500g人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
うちのドリンク「生姜緑茶」

寒い日に、温まります。

作り方

  • 1

    水を沸かす。
    このあいだに、生姜は薄切りにする。
    緑茶は、パックに入れる。

  • 2

    耐熱容器に(うちはパイレックス500g用 急須でもOK)に、熱湯をそそぎ、一度熱湯を鍋(やかん)にもどし、耐熱容器に緑茶、生姜を炒れ、再度湯を注ぐ。

  • 3

    30秒立ったら、緑茶を取り出し、飲むたびに茶こしでしょうががはいらないよう漉し、湯飲みなどに注ぐ。

  • 4

    2銭目を飲む場合、取り除いた緑茶を耐熱容器(急須)にもどし、熱湯500gを入れ、15秒ほどで緑茶をとりだす。

きっかけ

冬場に料理の下ごしらえをしていて、寒かったので、料理に使っていた生姜をお茶に入れ飲んだら気に入ったので。

おいしくなるコツ

緑茶は30秒でとりだしますが、しょうがは、いれっぱなしです。

登録されているカテゴリ

食材:
飲みもの > お茶 > 緑茶

レシピID: 1180007061

公開日:2015.02.25

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つくったよレポート 8件(8人)

  • 2020.04.23

    美味しかったです(*^▽^)/★*☆♪

    気に入っていただけて嬉しいです。
    レポートありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2018.03.25

    緑茶に生姜、さわやかでおいしかったです♪
    家事が終わって夜飲みました。

    レポートありがとうございます。
    気に入って頂け嬉しいです!

    お返事を見る

  • 2018.03.23

    ショウガと緑茶の新しい味…美味しかったです( ^)o(^ )…。

    レポートありがとうございました。
    気に入って頂け嬉しいです( ^∀^)

    お返事を見る

  • 2018.03.19

    生姜でポカポカ温まりました
    ご馳走様でした

    レポートありがとうございます。この季節にいいですよね。

    お返事を見る

レシピへのコメント

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