さつま芋と菜の花のお味噌汁 レシピ・作り方

さつま芋と菜の花のお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
momotarou1234
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旬の菜の花が入ったお味噌汁です^^

材料(3人分)

  • 菜の花 20g
  • さつま芋 120g
  • ワカメ(あれば) 1g
  • 600ml
  • ダシの素 小さじ1
  • 味噌 30g

作り方

  1. 1 さつま芋と菜の花を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋に水、ダシの素を入れて沸騰させてさつま芋、味噌を溶いて入れて煮て菜の花を入れる。
  3. 3 具が煮えたらワカメを入れる。
    お椀に盛り付けて出来上がり!

きっかけ

家にあった材料で作りました。

おいしくなるコツ

菜の花は煮過ぎないように

  • レシピID:1180006926
  • 公開日:2015/02/13
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カテゴリ
その他の味噌汁さつまいも菜の花
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菜の花 味噌汁 さつま芋 朝食
料理名
さつま芋と菜の花のお味噌汁
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