ひじきの煮物の残りでお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋は皮をむいてすりおろす。
   キャベツは粗みじん切りにする。

2. 2

   ボウルに１と小麦粉・だし汁・卵・ひじきの煮物を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、２を入れて焼く。

4. 4

   焼き色がついたらひっくり返す。
   片面も焼き色がついたら皿に盛る。
   おたふくソースとマヨネーズをかけてできあがり。