うちのごはん「パパッと海老炒飯」 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
干しエビは、熱したフライパンで軽くいって、皿によける。
人参は、レンジに1分くらいかけておく。 -
2
卵を溶いておく。
フライパンにオイルを熱し、卵を入れ、温かいご飯を絡めながら炒める。 - 3 手早く、干しエビ、人参、無添加コンソメを加え木ベラで切るように全体に絡める。
- 4 味見をし、塩こしょうをし、仕上げにしょうゆをひとまわし。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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