カリッと大学いも レシピ・作り方
材料（４人分）
- さつまいも（中） ２本
- ☆ざらめ 大さじ５
- ☆水 大さじ３
- 醤油 小さじ１
- ごま塩（好みで） 少々
- 油（揚げる用） 適量
作り方
- 1 さつまいもは乱切りにし、水に１０分ほどさらし、キッチンペーパーで水気をふいておく。
-
2
油を熱し、さつまいもを揚げる。
竹串などでさしてみて火が通っていればＯＫ。 -
3
鍋に☆をいれて火にかける。
ざらめが溶けてふつふつしてきたらさつまいもを入れてからめて醤油を入れる。 - 4 とろみがついてきたら火をとめて器に盛り、ごま塩をかけてできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- カリッと大学いも
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
大学芋食べて大学に行こう♪おやつにいかがですか？