簡単うまいドリトスでカリッとクリスピーチキン レシピ・作り方

簡単うまいドリトスでカリッとクリスピーチキン
  • 約10分
  • 300円前後
ムーミンママ24
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ドリトスを衣にしクリスピーチキンを作ってみました。
揚げ焼き風で簡単にできておいしいです。おつまみやおやつにおすすめです☆

材料(1~2人分)

  • ささみ 2本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ドリトス(メキシカンタコス味) 1/3袋くらい
  • 大さじ2くらい

作り方

  1. 1 ドリトスは袋ごと麺棒などでたたき中身を粉々にしておく。
  2. 2 ささみはスジをとり一口サイズにそぎ切りにし、塩コショウで下味をつけておく。
  3. 3 2のささみにマヨネーズをまぶしてドリトスの衣をまんべんなくつける。
  4. 4 フライパンに油をひき中火で焼く。片面がキツネ色になった裏返し、フライパンに蓋をして蒸し焼きにする。蓋をあけ、裏側もかりっとしたらできあがり。

きっかけ

ドリトスのコンテストに応募しようと思って。 ドリトスの衣がスパイシーでおいしいです。

おいしくなるコツ

衣に小麦粉や卵の代わりにマヨネーズを使うことで簡単にでき、ささみがジューシーに柔らかくなります。ドリトスのいろいろな味で作ってみてもおいしいと思います。

  • レシピID:1180006307
  • 公開日:2014/08/27
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カテゴリ
ささみ簡単おつまみ簡単鶏肉料理
関連キーワード
クリスピーチキン 簡単 ドリトス 揚げ焼き
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