簡単豚薄切り肉でやわらか~揚げない酢豚 レシピ・作り方

簡単豚薄切り肉でやわらか~揚げない酢豚
  • 約30分
  • 300円前後
ムーミンママ24
ムーミンママ24
肉を揚げるのが面倒なので揚げ焼きにしてます。
薄切り肉を丸めて作るのでやわらかくお子様やお年寄りの方も食べやすいと思います。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 にんじんは乱切り、ピーマン、玉ねぎ、しいたけは一口サイズに切っておく。
  2. 2 ニンジンはレンジで2~3分加熱する。火が通っていればOK.。
    ◎を合わせておく。
  3. 3 豚肉に塩コショウをして一口サイズに丸めて片栗粉をまぶす。
  4. 4 フライパンを熱し油を少し多めにひき巻き終わりを下にして肉を焼く。途中でひっくり返す。こんがりとなったらいったん皿に取り出しておく。
  5. 5 フライパンに玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しいたけを入れて火が通るまで炒める。
  6. 6 4の肉と◎の調味料を入れて混ぜ、とろみがついてふつふつしてきたら出来上がり。

きっかけ

酢豚が食べたかったから

  • レシピID:1180006168
  • 公開日:2014/07/10
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カテゴリ
酢豚豚薄切り肉豚こま切れ肉・切り落とし肉簡単豚肉料理簡単夕食
関連キーワード
酢豚 簡単 豚薄切り肉 豚コマ
料理名
簡単豚薄切り肉でやわらか~揚げない酢豚
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つくったよレポート(21件)

  • ●まかろん●
    ●まかろん●
    2022/02/23 13:33
    簡単豚薄切り肉でやわらか~揚げない酢豚
    冷蔵庫にある食材で作りました!
    美味しくいただきました♡
    ごちそうさまでした₍๐•ᴗ•๐₎
  • クマおばさん
    クマおばさん
    2022/01/17 13:33
    簡単豚薄切り肉でやわらか~揚げない酢豚
    お鍋からですみません!揚げないので時短で、とても美味しく出来ました!ありがとうございました!
  • 袋小路麗禍
    袋小路麗禍
    2021/11/24 19:33
    簡単豚薄切り肉でやわらか~揚げない酢豚
    ピーマンが安かったので何かいい調理法はないかなと思って探したらこちらを見つけました。とっても簡単で美味しかったです。ありがとうございました。
  • 食べること大好きなかか
    食べること大好きなかか
    2021/06/06 03:35
    簡単豚薄切り肉でやわらか~揚げない酢豚
    とっても美味しく出来ました!家族にも好評でした。ありがとうございました。

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