【男の料理】小松菜とエリンギの中華和え レシピ・作り方
材料(2~3人分人分)
作り方
-
1
流水で小松菜をよく洗い食べやすい大きさに切っておく。
エリンギ、人参もお好みの切り方で。 -
2
フライパンに水を入れ、小松菜を軽く蒸し焼きにする。
そこに、人参・エリンギを加え鶏ガラスープの素を入れ、全体を混ぜ合わせる。 - 3 味見をして、味が物足りない場合は、塩コショウで調整!
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