ほうれん草の三色丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ほうれん草はさっとゆでて水分を絞り、3cm長さぐらいに切って○を混ぜておく。
-
2
卵は溶いて■を加えて混ぜる。
フライパンに入れて火にかけ、菜箸を使って大きく混ぜながら焼き、炒り卵を作って取り出す。 -
3
2のフライパンをふき、鶏挽肉と●を入れて混ぜ、火にかける。
混ぜながら焼き、水分が少なくなってぽろぽろになったら完成。 - 4 どんぶりにご飯を入れ、1・2・3をのせて完成。
関連情報
- 料理名
- ほうれん草の三色丼
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