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ニラと玉葱の卵炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • ニラ

    100g

  • 玉葱

    100g

  • 3個

  • そら豆(あれば)

    50g

  • えんどう(あれば)

    40g

  • ●塩こしょう

    少々

  • ●醤油

    大さじ2

  • ●ゴマ油

    大さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ニラと玉葱の卵炒め
  • 100円以下

家にある材料で作って下さい^^

作り方

  • 1

    ニラは3cmくらいに、玉葱は半月切りに、えんどうは半分に切る。
    卵は溶いておく。

  • 2

    そら豆とえんどうをボイルする。

  • 3

    フライパンに油を敷いて玉葱を炒めてそら豆、えんどう、ニラを入れて炒める。

  • 4

    ③に溶き卵を入れて●で味付けをする。

きっかけ

家にあった材料で作りました。

おいしくなるコツ

卵はふわっとなるように仕上げる。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1180005979

公開日:2014.05.08

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関連情報

料理名
ニラと玉葱の卵炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ
関連キーワード
ニラ卵炒め玉葱おつまみ

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