うちのおかず・うちのつまみ「磯もん」 レシピ・作り方
材料（3〜5人分）
- 磯もん 300gくらい
- ★水 800cc
- ★酒 大さじ1
作り方
-
1
磯もんを水につけよく洗い、最後は流水でよく洗う。
-
2
鍋に★を沸騰させ、①を入れ、煮立ったら５分ほどゆでる。
ざるにあけ、爪楊枝などで貝のフタをとり、サザエのようにくるりと中身を取り出す。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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あい こ2020/08/16 19:53
美味しかったです。ごちそうさまでしたー。
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