うちの調味料「ふるだけ簡単♪手作りバター」 レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 生クリーム（乳脂肪40%以上、乳化剤無） 200ml
- きび砂糖 大さじ1
- ※500mlのペットボトル
作り方
- 1 ペットボトルに、生クリームときび砂糖を入れ、ふたをする。
-
2
上下に力いっぱい振って振って振りまくる！
ペットボトルが白くなります！ -
3
ペットボトルが透明になって、かたまりができたら、★できあがり★
-
4
ペットボトルを切って、かたまったバターを取り出してください。
※残った液体はバターミルク。シチューなどに加えても良いし、砂糖と酢を加え、水で薄めるとホワイトサワードリンクに！
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関連情報
- カテゴリ
- バタークリーム
- 料理名
- 手づくりバター
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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