簡単スピード和食・ほうれん草の白和え レシピ・作り方

簡単スピード和食・ほうれん草の白和え
  • 約10分
  • 300円前後
しょうちゃん050
しょうちゃん050
面倒な豆腐の下準備なしで、美味しい白和えが簡単にできます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は、水洗いして茹でて3センチ位に切って、しっかり絞る。
  2. 2 豆腐をパックから出し、ザルの中で少しグチャっと崩し、水分を取る。
  3. 3 すり鉢に、いりごまを入れて良くする。
  4. 4 すり鉢に豆腐、味噌、砂糖、塩を入れて良く混ぜ合わせる。
    そこへ、ほうれん草を入れて混ぜ合わせる。
  5. 5 器に盛り付けて、出来上がりです。

きっかけ

時間がない時の手抜きです(^^)

おいしくなるコツ

ほうれん草と豆腐の水分を良く取る。 味噌が隠し味です。 お好みで、人参やしらたきを入れてもいいですね~!

  • レシピID:1180005212
  • 公開日:2013/10/21
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ほうれん草白和え
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つくったよレポート(3件)

  • ryuku55
    ryuku55
    2013/12/27 00:07
    簡単スピード和食・ほうれん草の白和え
    おいしくいただきました☆
    ご馳走様でした☆
  • えぃりあす
    えぃりあす
    2013/11/24 02:55
    簡単スピード和食・ほうれん草の白和え
    簡単!美味しい♪
    いつも、具材の下準備が、面倒でした。
    ほうれん草だけなのに…
    とっても、良いお味でした。
  • ひなりな0504
    ひなりな0504
    2013/11/18 21:14
    簡単スピード和食・ほうれん草の白和え
    ほんと簡単なのに味付けもしっかりしてとっても美味しかったです^-^v

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