厚揚げと白菜の生姜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きして、一口大に切る。
- 2 白菜は軸と葉にわけて、軸は一口大に、葉はざく切り。しょうがをすりおろし、Ａをあわせておく
- 3 フライパンにごま油を熱して、中火で白菜の軸を炒める。少し透き通ってきたら、厚揚げを加える。厚揚げに焼き色がついたら、葉を加えてしんなりするまで炒める。
- 4 最後にＡを加えてからめて出来上がり
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結（Ｙｕｉ）
ご訪問ありがとうございます（＾ｕ＾）
昔、みんなにおいしいものを食べさせたい一心で
いつもキッチンでグツグツやっていた魔女たちのように。。
立派な魔女を目指してただいま修行中！
肉・魚・卵・乳製品不使用のベジレシピをご紹介しています（●＾o＾●）
皆でおいしいものを食べて幸せに♪
食卓から愛が広がりますように♪
ブログはこちらです↓
http://ameblo.jp/golden-drops/
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