スイスチャードの胡麻和え レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- スイスチャード 1袋
- ☆すり胡麻 ５０ｇ
- ☆醤油 大１
- ☆砂糖 大１
- ☆みりん 大１
作り方
-
1
スイスチャードは綺麗に洗い、4～5㎝長さに切り、茎と葉に分け、沸騰した湯に塩少々を加え、茎から入れてゆでる。
冷水に取りざるに上げ、水気をよく絞る。
-
2
☆調味料を混ぜ合わせ、水気をきったスイスチャードと合わせたら
出来あがり。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- スイスチャード 胡麻和え 簡単
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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夏場のホウレンソウの代わりとして代用～♪
このカラフルな彩りが食をすすめます☆