きりぼし大根とからすのえんどうの胡麻和え レシピ・作り方
材料（1～２人分）
- きりぼし大根 １０～15ｇくらい
- からすのえんどう 10ｇ
- ほうれん草（または小松菜） ２株
- Ａ 白ごま 大さじ1.5
- Ａ みりん 小さじ１
- Ａ しょうゆ 小さじ１
- Ａ だし汁 小さじ１
作り方
-
1
きりぼし大根は水でぬらしたキッチンペーパーで包んでおきます。
鍋に湯を沸かして、ほうれん草とからすのえんどうをさっと茹でます -
2
茹でたほうれん草とからすのえんどうの水を切り、食べやすく切ります。
切干大根はほぐします - 3 Ａをあわせて、良く混ぜて、２をよく和えます。
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結（Ｙｕｉ）
ご訪問ありがとうございます（＾ｕ＾）
昔、みんなにおいしいものを食べさせたい一心で
いつもキッチンでグツグツやっていた魔女たちのように。。
立派な魔女を目指してただいま修行中！
肉・魚・卵・乳製品不使用のベジレシピをご紹介しています（●＾o＾●）
皆でおいしいものを食べて幸せに♪
食卓から愛が広がりますように♪
ブログはこちらです↓
http://ameblo.jp/golden-drops/
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はい、食べれますよ（笑）