キャベツとムール貝のペンネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ムール貝は自然解凍しておく。
キャベツはざく切りにし、さっと下茹でしておく。
にんにくはみじん切りにする。 - 2 ペンネはたっぷりのお湯でゆで始める。
-
3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが出たらムール貝を入れて炒める。
キャベツも加えてさっと炒め、トマト缶・赤ワイン・コンソメを加えて少々煮詰める。 - 4 ペンネがゆで上がったら3に加えて軽く炒め、塩・コショウで味を整える。（あれば）パセリをちらして完成。
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