めばるの煮付け レシピ・作り方

めばるの煮付け
  • 約15分
  • 500円前後
momotarou1234
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めばるの煮付けはご飯にも良く合い美味しいです☆

材料(3人分)

  • めばる 450g
  • 生姜 10g
  • ●水 200ml
  • ●ダシの素 大さじ1/2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●醤油 大さじ3
  • ●みりん 大さじ1
  • ●酒 大さじ1

作り方

  1. 1 生姜を薄くスライスする。
    めばるに切れ目を入れる。
  2. 2 鍋に●とめばる、生姜を入れて煮る。
  3. 3 お皿にめばるを入れて少し汁もかけて出来上がり!

きっかけ

めばるを買って来たので。

おいしくなるコツ

めばるの切れ目を入れた方を上にして煮る。

  • レシピID:1180004488
  • 公開日:2013/01/12
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カテゴリ
メバル
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めばる 煮付け 煮魚 魚料理
料理名
めばるの煮付け
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