ゆずのマーマレード♪ レシピ・作り方
材料（約200ｇ人分）
- ゆず 3個
- 砂糖 200ｇ
作り方
- 1 ゆずを半分に切り、中身を取りだし種を取り身をできるだけ取る
- 2 皮は2ミリ幅に切り、お湯で3分程ゆがきます
- 3 お湯をすて、再度皮を3分程ゆがきます
- 4 3を小鍋に移し、1のゆずの果肉と果汁、砂糖を加え、ゆるくとろみが出るまで煮る
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