手作りところてん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 粉寒天 小さじ１/２
- 水 ５０ｍｌ
- ゴマ 少々
- ●酢 小さじ１と１/２
- ●醤油 小さじ１
- ●みりん 小さじ１/２
作り方
- 1 鍋に水、粉寒天を入れて混ぜながら煮て溶かす。
- 2 容器に①を入れて冷ます。
- 3 冷蔵庫に入れて固まったらところてん突きで突くか、包丁で千切りにして器に入れる。
- 4 ●の材料を混ぜて③にかけてお好みでゴマをかけたら出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- 手作りところてん
momotarou1234
お庭の芝桜が満開です♪
分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。
材料は家にあるものだけでＯＫですよ（*^_^*）
楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪
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5 件
つくったよレポート（5件）
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やなママ☆2014/03/04 16:05
今日のおやつに作ったよ〜♡自家製のはやっぱり美味しいね〜(^^)関西は黒蜜が定番だけど、お酢で爽やかダイエットにも良いね♡
旨旨ごち様(^-^)/ -
だいすけ32013/09/01 12:21
手作りのところてん、いいですよね～♪
天突きが楽しい＾ｍ＾
さっぱりと美味しくごちそうさまでした☆ -
ブ〜子2012/11/22 07:08
毎日の寒天生活♪楽しんでるよぉ～ 月曜日いらいお通じがなく・・・相変わらずの便秘症だけどね（笑）この体質を何とかしたいよ -
アルプスの乙女2012/11/21 15:38
包丁で細く切ったつもり～
今日は白菜取りして一汗かいたので、さっぱりとしておいかったよ、ごちそうさまでした(*^_^*)
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