オクラと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

オクラと豆腐のお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
momotarou1234
momotarou1234
具も柔らかく優しい味のお味噌汁です♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 オクラはヘタを取り1cmくらいに切る。
    豆腐をサイコロ状に切って水を切っておく。
  2. 2 鍋にお椀1杯分のお水を沸騰させて、ダシの素、味噌溶いてを入れる。
  3. 3 オクラと豆腐を入れて少し煮たら、
    お椀に盛りつけて出来上がり!

きっかけ

冷蔵庫に余ってる材料でお味噌汁を作りました。

おいしくなるコツ

オクラのネバネバで味噌が溶けなくなってしまうのと、豆腐が崩れてしまうので味噌を溶いてからオクラと豆腐を入れす。

  • レシピID:1180004024
  • 公開日:2012/10/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
お味噌汁 朝食 オクラ 豆腐
料理名
オクラと豆腐のお味噌汁
momotarou1234
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(11件)

  • レオルナ
    レオルナ
    2019/08/01 10:35
    オクラと豆腐のお味噌汁
    昼食に作りました。とっても美味しかったです!
  • hatch85
    hatch85
    2019/04/16 20:15
    オクラと豆腐のお味噌汁
    オクラのねばねばとお味噌が合いますね^_^美味しかったです
  • ☆ハム太郎☆7473
    ☆ハム太郎☆7473
    2018/08/28 05:59
    オクラと豆腐のお味噌汁
    やさしい味でおいしかった
  • デブネコたん |ω・=)ノ
    デブネコたん |ω・=)ノ
    2014/09/29 12:59
    オクラと豆腐のお味噌汁
    momoちゃんこんにちは~^^ 夕食の1品に美味しく頂いたよ❤冷蔵庫に残ってた なめこも一緒に入れてほっこり旨ごち様でした~(○´艸`)♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る