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簡単☆照りチキンっ酢♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単☆照りチキンっ酢♪
  • 300円前後

いつもは手羽元で作るすっぱ煮ですが~
食べるとき手がベタベタしちゃうので、
簡単な鶏モモ肉で作ってみました。
食べやすいのと煮るだけ簡単がウリです(笑)

作り方

  • 1

    お鍋に★の調味料を入れ、鶏もも肉を皮を下にして広げて、強火で煮ます。
    沸騰したら、すぐ弱火にしてそのまま6~8分間煮る。

  • 2

    タレがフツフツ煮詰まってきたら~鶏肉をひっくり返す。さらに5分ほど煮つめ最後にもう一度皮目を下にして煮つめたら、鍋から取り出し食べやすい大きさにカットして盛りつけたら出来あがり。

きっかけ

いつもは鶏肉の手羽元ですっぱ煮を作りますが・・鶏もも肉で挑戦!
骨がない分、食べやすく火の通りも早いので忙しい朝、お弁当にも楽♪

おいしくなるコツ

ただ調味料を入れて煮るだけ!のレシピ♪
簡単すぎるけど・・味は保障済み☆
我が家はお酢味が好きなので大目にいれていますが、味は調整してみてください。
大人味の場合は、これに赤唐辛子をいれても美味しいと思います。

レシピID: 1180004021

公開日:2012.10.16

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関連情報

料理名
鶏肉 もも肉 簡単 酢 チキン 照り焼き
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん
関連キーワード
鶏肉もも肉照り焼き簡単

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