手軽な材料で♪玉子丼～♪ レシピ・作り方

Name: 手軽な材料で♪玉子丼～♪
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: ご飯 お茶碗１杯; 玉ねぎ １/２個; 卵 １個; 刻み海苔（お好みで） １摘み; 水 １５０ｍｌ; ダシの素 小さじ１/２; 砂糖 大さじ１; みりん 大さじ１; 醤油 大さじ２

約10分
100円以下

momotarou1234

冷蔵庫に玉ねぎと卵があれば簡単に作れますよ＾＾

みんながつくった数 4 件

材料（１人分）

ご飯お茶碗１杯
玉ねぎ１/２個
卵１個
刻み海苔（お好みで）１摘み
水１５０ｍｌ
ダシの素小さじ１/２
砂糖大さじ１
みりん大さじ１
醤油大さじ２

作り方

1 玉ねぎを半月切りにする。
卵は割って溶いておく。
2 鍋に水、ダシの素、砂糖、みりん、醤油を入れて煮る。
3 ②に玉ねぎを入れる。
4 玉ねぎが煮えたら卵を入れて少ししたら火を止める。
5 丼にご飯を入れて上に具を入れる。
お好みで刻み海苔を乗せたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあった材料でお昼ご飯を作りました。

おいしくなるコツ

卵を少し上の位置から入れるとふんわりします。卵は少し煮て後は余熱で煮る感じにすると半熟で美味しいです。具と共に汁もお好みの量を入れて下さい。

レシピID：1180004019
公開日：2012/10/06

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つくったよレポート（4件）

みえ仔
2012/12/18 16:50

3人前作りたくて、単純に3倍したらかなり水が多かったようです。翌日、ちくわを足して朝食にいただきました～＾＾ｖ
ぽんぽんぷー
2012/11/28 21:05

|o･∀･o)/こんばんは～♪一人ランチに美味しくいただきました(・∀・)v
卵と玉ねぎがあれば簡単に作れるので助かります♪ごちそう様でしたヾ(o･∀･o)ﾉﾞ
ひろりん１１０６
2012/10/12 19:44

今日のお昼ご飯に作りました。青のりかけてます。お手軽でおいしいどんぶり、ごちそうさまでした。
(*^_^*)
デブネコたん　|ω・=)ノ
2012/10/08 09:02

煮えた玉ねぎが甘くてお肉無しでも十分食べ応えあって美味しいね～❤＾＾❤昨日の夕食に旨ごっちです♪今日は肌寒いけどお天気良いよ♪これから車で２時間の山に紅葉へ～♪