もやしとオクラのお味噌汁 レシピ・作り方

もやしとオクラのお味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
momotarou1234
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食感の良いもやしとネバネバのオクラの組み合わせは美味しいです♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 オクラ、油揚げは食べやすいサイズに切る。
    もやしは洗って水を切っておく。
  2. 2 鍋にお椀1杯分のお水を沸騰させて、ダシの素、もやし、油揚げ、わかめを入れて味噌溶く。
  3. 3 オクラを入れて少し煮たら、
    お椀に盛りつけて出来上がり!

きっかけ

冷蔵庫にあった野菜で作りました。

おいしくなるコツ

ネバネバで味噌が溶けなくなってしまうので味噌を溶いてからオクラを入れましょう。 オクラをあまり煮すぎない方が食感がいいですよ!

  • レシピID:1180003917
  • 公開日:2012/08/28
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お味噌汁 健康 もやし オクラ
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もやしとオクラのお味噌汁
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つくったよレポート(3件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2021/10/26 09:48
    もやしとオクラのお味噌汁
    こんにちは〜庭のオクラがまだ採れるので色々楽しんでおります(*^^*)レシピありがとうございました。
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2013/07/20 00:11
    もやしとオクラのお味噌汁
    こんばんは〜♡油揚げ無くてゴメンね〜♡いつも適当に作ってた味噌汁だけど
    最近はmomotarouちゃんのレシピ通りに作ってるからバッチリ味が決まるよ♪有難う〜♡
  • ブ〜子
    ブ〜子
    2012/10/03 06:04
    もやしとオクラのお味噌汁
    オクラを入れてリッチ気分(笑)オクラってお浸しとかに使ってたから、みそ汁に入れたのはお初だよん 今日はチロル君幼稚園なんだね♪雨の日は歩いて登園してるの?

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