ゴーヤの味噌佃煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ゴーヤは綺麗に洗い、縦半分に切り、種を出し、3ミリくらいの厚さに切る。
- 2 フライパンに、ごま油を熱し、ゴーヤをじっくり炒める。ゴーヤがしんなりしたら、火を止めて、☆調味料を入れ混ぜ合わせてさらに炒める。
- 3 汁気がなくなるまで炒めたら、かつおぶしと白ゴマをいれて混ぜたら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤ 油味噌 味噌 佃煮
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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kuroko12023/09/21 10:58
簡単にできて、美味しかったです。ありがとうございます。 -
rainbowc00sky2022/08/01 11:27
おいしくできました。有り難うございました。 -
noooo2022/07/12 16:00
ごまなしですみません！
美味しくいただきました！ -
( ^ω^ )ソラ2021/10/17 09:03
美味しくいただきました♪♪ありがとうございます♪
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