ズッキーニたっぷり★豚肉の中華炒め レシピ・作り方

ズッキーニたっぷり★豚肉の中華炒め
  • 約30分
  • 300円前後
petitpoussin
petitpoussin
ご飯にピッタリの簡単炒め物♪ズッキーニは緑と黄色を使いました。もちろん緑だけでも♪

材料(4~6人分)

作り方

  1. 1 豚肉は一口大に切り、●のしょうゆ・酒をもみ込み、片栗粉をまぶしてサラダ油を加えて混ぜておく。
    ○はお湯でチキンコンソメを溶いてから、他の調味料と混ぜ合わせておく。
  2. 2 ズッキーニは食べやすい大きさ(5mm幅ぐらい)に切る。
    しょうがはみじん切りにする。
  3. 3 中華鍋にごま油としょうがを熱し、香りが出たら豚肉を加えて炒める。
  4. 4 豚肉の色が変わったらズッキーニを加えて炒める。
  5. 5 ○を加えて炒め合わせ、完成。

きっかけ

たくさんズッキーニを買ったので、炒め物にしました。

おいしくなるコツ

ズッキーニが嫌いな子供にも食べやすいように、苦みを感じにくい中華風のしっかりした味付けにしました。

  • レシピID:1180003722
  • 公開日:2012/07/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ズッキーニと豚肉の中華炒め
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • norizo333
    norizo333
    2018/07/12 19:47
    ズッキーニたっぷり★豚肉の中華炒め
    ご飯が進む、美味しい味付けでした♪
    ズッキーニも美味しい時期なので、また作りたいと思います。
  • 雪だるま4126
    雪だるま4126
    2014/06/12 09:07
    ズッキーニたっぷり★豚肉の中華炒め
    ゴマが好きなのでかけてみました。
    中華風がとっても美味しかったです。ごちそうさまでした。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る