とっても便利な梅シロップ レシピ・作り方
材料（４？人分）
- 青梅 １キロ
- てんさい糖 １キロ
作り方
- 1 保存瓶は熱湯（または焼酎などアルコール）消毒します。青梅は洗って、水分をよく拭き取って、ヘタを取ります。
- 2 保存瓶に梅→てんさい糖→梅→てんさい糖の順で重ねて（一番上はてんさい糖）ふたをします。
- 3 翌日から１日１回、ビンをゆすって、梅と砂糖をなじませます。１ヶ月くらいでシロップ状になったら完成。梅を取り出して、シロップは冷蔵保存します。
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- 料理名
- シロップ
結（Ｙｕｉ）
ご訪問ありがとうございます（＾ｕ＾）
昔、みんなにおいしいものを食べさせたい一心で
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立派な魔女を目指してただいま修行中！
肉・魚・卵・乳製品不使用のベジレシピをご紹介しています（●＾o＾●）
皆でおいしいものを食べて幸せに♪
食卓から愛が広がりますように♪
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http://ameblo.jp/golden-drops/
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3 件
つくったよレポート（3件）
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ぷりちゃま2021/05/30 19:32
てんさい糖に初挑戦しました！出来上がりが楽しみです♡ -
モリボーノ2019/06/28 17:10
シロップ完成が楽しみです❖ -
haruru29292014/12/01 07:24
白砂糖でなくても、シロップができるとは知らなかったので感激。美味しい梅シロップが出来上がりました。
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