定番☆梅サワードリンク レシピ・作り方
材料（4？人分）
- 青梅 １キロ
- 氷砂糖 １キロ
- お酢 １リットル
作り方
- 1 保存瓶は洗って熱湯消毒（もしくは焼酎などでアルコール消毒）しておきます。青梅はよく洗って、水気を拭いて、ようじなどでヘタをとります。
- 2 保存瓶に梅→氷砂糖→梅→氷砂糖の順で重ね、最後にお酢を注ぎます。蓋をして、常温保存。翌日から１日に１回振り混ぜて、１か月くらいで氷砂糖が溶けて、梅の成分がでたら完成です。
- 3 飲む時はお水や炭酸水などで５倍くらいに薄めて、召し上がって下さい。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のソフトドリンク梅ジュース
- 料理名
- 梅ジュース
結（Ｙｕｉ）
ご訪問ありがとうございます（＾ｕ＾）
昔、みんなにおいしいものを食べさせたい一心で
いつもキッチンでグツグツやっていた魔女たちのように。。
立派な魔女を目指してただいま修行中！
肉・魚・卵・乳製品不使用のベジレシピをご紹介しています（●＾o＾●）
皆でおいしいものを食べて幸せに♪
食卓から愛が広がりますように♪
ブログはこちらです↓
http://ameblo.jp/golden-drops/
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